Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (ain)

Vignobles en Scène Alsace : Banquet aux Dominicains de Haute-Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 17/10/2025

Déambulation mystérieuse et gourmande aux Dominicains : dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial pour une soirée mêlant patrimoine, jeu et vins d'Alsace. Sombre ...est le fond du tonneau... Le célèbre détective Théodule Poivrot mène l'enquête ! Noyade alcoolique aux Dominicains, un moine est retrouvé mort, plongé dans un un fût remplie de vin. Accident? Suicide ? Meurtre? L'intarissable Théodule Poivrot entre en scène pour dénouer le mystère. Une profonde réflexion s'engage sur les tortueux sentiers qui mènent à la connaissance absolue du vin. Entre frivolités et mondanités, le propos aventureux porte loin le regard sur le mythique breuvage... Une enquête loufoque et déconcertante que la dégustation et le dîner qui l'accompagnent ne sauraient contredire. Banquet chaleureux signé par le Chef Franco Fancello, sublimé par les accords mets/vins du Domaine François Schmitt à Orschwihr, du Domaine Robert Roth à Soultz et de la Cave du Vieil-Armand à Soultz-Wuenheim. Au programme: Enquête façon Cluedo Dégustation de vins des domaines viticoles accompagné chacun d'antipastis du Chef Menu avec boissons comprises : Entrée :Charcuterie Fines Tour d’Italie,[...]

Sevan Parc Hôtel, Restaurant l’Olivier et Coralie Imhoff

Manifestation culturelle

Pertuis 84120

Le 17/10/2025

Commencez par une immersion nature guidée par Coralie Imhoff, qui vous invite à cueillir les herbes aromatiques et à en découvrir les vertus médicinales. Vous apprendrez à reconnaître leurs bienfaits et à les utiliser au quotidien. Après cette cueillette riche en enseignements, place à la cuisine ! Le chef Christophe Pulizzi sublime ces trésors du jardin dans l’art culinaire provençal. Avec créativité et savoir-faire, il transforme ces plantes en ingrédients essentiels, révélant leurs arômes subtils et leur rôle incontournable dans la gastronomie locale. L’expérience se vit en trois temps : cueillir, concocter, déguster. Un atelier ludique et pédagogique qui allie découverte botanique et plaisirs gourmands, pour éveiller vos sens et célébrer l’art de vivre provençal dans un moment convivial et authentique.

Vignobles en Scène Alsace : Banquet étoilé au Mont Sainte-Odile

Ottrott 67530

Le 17/10/2025

Le temps d’une soirée unique, le Mont Sainte-Odile devient le théâtre d’une expérience sensorielle inédite, où l’excellence culinaire, les grands vins et l’expression artistique se rencontrent au sommet de l’Alsace. Dans ce lieu emblématique, chargé d’histoire et offrant un panorama exceptionnel sur la plaine, les convives profiteront d’un moment hors du temps. Sous les voûtes historiques et sur les terrasses baignées de lumière, le chef étoilé Jean-Paul Acker du restaurant Le Feuillage à La Cheneaudière & Spa, distingué d’une étoile Michelin, proposera un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion. Les produits du terroir alsacien y seront sublimés avec créativité et audace. Chaque met sera accompagné de vins d’Alsace sélectionnés avec soin et présentés par les domaines viticoles Fritz-Schmitt, Vonville et Zeyssolff, pour un accord parfait. En ouverture, un apéritif en terrasse dévoilera une animation artistique originale : une démonstration à la peinture au vin rouge par Laurent Bessot. Les pigments naîtront des tanins, et les cépages se transformeront en sources d’inspiration, dans une ambiance conviviale et créative. Un rendez-vous inédit pour célébrer l’art[...]

Octobre Gourmand : Marché complice

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 19/10/2025

Marché qui se déguste. Artisans de qualité, cuisine de Chefs, Atelier pour grands et petits. Le Collège Culinaire de France, association co-présidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui représente près de 3000 artisans sur tout le territoire organise pour la 5e édition, et toujours sous l’impulsion du célèbre fromager affineur luzien Beñat MOITY, son Marché Complice avec la participation de près de 40 artisans, chefs et producteurs. Dégustations sur place et vente à emporter

Soirée dégustation de vin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Auch 32000

Du 09/10/2025 à 19:00 au 09/10/2025

Au menu : • Charcuterie, fromages et autres bouchées gastronomiques concoctés par notre chef Maxime Deschamps (promis, vous ne repartirez pas le ventre vide). • Des surprises tout au long de la soirée (mais le suspens est gardé… un peu comme pour un bon millésime).